Тазы или среднеазиатская борзая
Тазы или среднеазиатская борзая, или казахская борзая, или туркменская борзая, — порода охотничьих собак, восточная борзая. Собаки предназначены для конной травильной охоты в пустынной местности, выносливы и способны к длительной скачке. Порода признана Союзом кинологов Казахстана и кинологическими организациями некоторых других стран. Международными кинологическими объединениями не признана.
Борзые-тазы — одна из древнейших пород собак, относимая к борзым восточной группы, как нельзя более приспособленная к кочевому укладу жизни народов Азии. Их многочисленные изображения на петроглифах Южного Казахстана датируются различными историческими эпохами, вплоть до X—XII тысячелетия до нашей эры. Поэтому, а также в связи с геоклиматическими и антропологическими особенностями этого региона, центром создания породы считают территорию современного Южного Казахстана от гор Каратау до Семиречья. Наиболее вероятным предком тазы считают персидскую борзую салюки. О популярности охоты казахов с тазы упоминали путешественники и исследователи XVIII века — П. С. Паллас, И. П. Фальк, И. Г. Георги. Первые описания туркменских, казахских и хивинских тазы были сделаны П. М. Мачевариановым (1876), М. Богдановым (1878), Л. П. Сабанеевым (1892) и Я. Я. Полферовым (1898). С тазы охотились на зайца, кабана, лисицу, барсука, косулю, волка, сайгака. Охота с тазы была индивидуальной, гончие не использовались, поэтому собаке были нужны не только зоркий глаз и резвость, чтобы догнать зверя, но и чутьё, чтобы его найти. В охоте на волка используют нескольких тазы и беркута. Охотничьи тазы считались большой ценностью. Согласно своду законов «Жеты Жаргы» стоимость тазы приравнивалась стоимости раба, одна хорошая рабочая собака заменяла калым за невесту, составлявший почти полсотни лошадей. Среди охотников-казахов бытует легенда, что очень редко в яйце красной утки ит-кала-киз зарождается не утёнок, а щенок тазы, который обладает исключительными охотничьими способностями. Найти такое гнездо — большая удача для казаха.
Первое описание породы входило в Стандарт промыслово-охотничьих собак, принятый Первым кинологическим съездом СССР в 1925 году и опубликованный в 1932 году. Официальная зоотехническая работа с породой началась в Казахстане 1930-х годах под руководством А. А. Слудского. В это время в республике насчитывалось 7-10 тысяч тазы, которые добывали не менее половины пушнины. Все собаки выводились путем народной селекции, без определённых племенных программ, а промысловая охота основывалась преимущественно на традиционных методах. После Второй Мировой войны в Казахстане изменились объекты и способы охоты, начался ввоз охотничьих собак универсальных пород. Тазы уже не могла оставаться в положении главной промысловой собаки региона. Целенаправленная работа над сохранением породы начата в 1958 году, когда на выводках по регионам Казахстана были показаны 40 собак, а на Первой Всесоюзной выставке собак служебных и охотничьих пород в Москве были представлены 12 тазы казахского типа и 2 тазы туркменского типа. В 1959 году был утверждён новый стандарт «Описание признаков среднеазиатской борзой — тазы». По данным начатой в 1965 году регистрации охотничьих собак, в племенных книгах Казахстанского добровольного общества охотников и рыболовов (КазДООиР) числилось 176 тазы, в 1970 году — 125, в 1973 — 10. Хотя имелось много незарегистрированных собак в отдалённых районах, племенная работа с тазы пришла в упадок. Возрождение интереса к породе началось в середине 1980-х годов. Был организован государственный питомник по разведению тазы в Чимкентской области, организована работа с тазы на базе опытного хозяйства Казахского НИИ животноводства. Открылись также несколько частных питомников. С 1996 года ведётся разведение в качестве заводской породы. Современный стандарт породы тазы утвержден Союзом кинологов Казахстана в 2007 году. Международной кинологической федерацией порода не признана. По некоторым данным, на патронирование породы в МКФ претендует Турция. В 2012 году Законом Республики Казахстан «Об охране, воспроизводстве и использовании животного мира» борзые тазы, наряду с приотарными тобетами, получили статус национальной породы собак, а в 2014 году Минсельхоз РК утвердил первые стандарты национальных пород. В современном Казахстане насчитывают лишь около 300 чистокровных тазы.